Interview de Julien Leblond, Directeur Marketing de Brioche Dorée <br /> <br />La restauration rapide nécessite de maîtriser les flux de clients. Gérer une grande fréquentation journalière à un rythme effréné ne s’improvise pas. <br />Découvrez comment Brioche Dorée gère les files d’attentes lors des grandes heures d’affluence. <br /> <br />Grâce à des outils digitaux, Brioche Dorée réduit le temps d’attente dans ses restaurants. Optimiser le temps de ses clients est d’autant plus important que ceux-ci sont souvent actifs et très pressés le midi. Les servir au plus vite est une étape importante vers leur fidélisation. <br /> <br />Brioche Dorée utilise le Click&Collect pour simplifier l'achat des clients : <br />http://www.orange-business.com/fr/brioche-doree <br /> <br />En savoir plus sur Orange Business Services : <br />Site officiel : http://www.orange-business.com/fr <br />Facebook : https://www.facebook.com/orangebusiness/ <br />Twitter : https://twitter.com/orangebusiness <br />Linkedin : https://www.linkedin.com/company/orange-business-services <br />Slideshare : http://www.slideshare.net/orangebusiness <br />Pinterest : https://www.pinterest.com/orangebusiness